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小龙虾涨价原是鱼病惹的祸

来源:互联网时间:2023-09-05 17:03:31标签: 小龙虾 小龙虾行业资讯 当前位置:黑茶农业网 > 渔业 > 手机阅读

小龙虾

日前,记者从中国水产学会鱼病专业委员会2015年学术研讨会上获悉,今年华中地区出现的鱼病问题主要是小龙虾和草鱼的病毒细菌混合性感染,因此,今年小龙虾价格飙升,而草鱼养殖户也受到了经济损失。专家建议,鱼病仍要以预防为主。

该会议在华中农业大学举行,该校水产学院鱼病专家顾泽茂教授介绍,水产养殖因其每年每个季度养殖的品种不同,鱼病暴发的情况也不同,今年华中地区出现的鱼病问题主要是小龙虾和草鱼的病毒细菌混合性感染。

从5月份起,就进入了小龙虾的养殖高峰期,但因今年华中地区5、6月份气候较为适宜,符合病毒细菌及寄生虫的生长条件,导致华中地区暴发了较为严重的病害,有些地区甚至出现了小龙虾成片死亡的情况,这直接导致了小龙虾市场价格的飙升。除此之外,草鱼发病率和死亡率较高,也给养殖户造成了一定的经济损失,尤其是投喂饲料过度对草鱼的肠胃及肝脏造成损害,使其暴发脂肪肝和肠炎等器官性病变。

他介绍,鱼类病害暴发一般分为两个阶段,4-6月主要是气温带来的寄生虫病害,6-8月则集中在病毒和细菌感染,近年来病毒性鱼病暴发同样频繁,例如今年5月份发生的仙桃大量鮰鱼鱼苗死亡的事件,就是因为水质问题而导致的鱼类应激性病毒感染。

顾泽茂指出,过去的鱼病,一般为特征性病源感染,易于诊断,但由于社会发展和技术更替,鱼病的成因也越来越复杂。水质的污染、饲料的过度投喂、养殖密度过大、养殖技术落后等多种因素都会导致鱼病暴发。他建议加入“硝化细菌”“益生菌”等微生物的方式使鱼塘发挥自身的净化功能。

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